おせちづくりのスケジュールを作っておいたので、失敗作も混乱もなく作り終わりました! 昨日、30日は掃除や片づけとおせち作りが忙しくて… 庭に出ると冷たい空気を吸って頭もスッキリします。 お正月飾りに使うものを庭から調達しました。 《万両》毎年庭の何処かで赤い実がつくので買うこともなく、おせち飾りにします。 《南天》ヒヨドリに先を越されて赤い実を食べられてしまうので、今年は不織布を掛けて守りました!大きい花瓶に活けてみます。 《南天の葉》 葉が赤や緑を混ぜて収穫しておせち料理の添え物にします。 今日は、元旦の家族新年会に食べるお刺身などの生もの買い出しに行きました。スーパーマーケットのチラシを確認すると、朝の8時から開店するとの事。 毎日が早起きなので、8時20分頃には到着して買い物を済ませました。お店もレジも空いていて買い物もラクラク。 ショッピングセンターになっていて、なんとDAISOも朝の8時から開店していました!スーパーと開店時間を合わせてくれるなんて。お客様ファーストでエライ。 買いたいものが有ったので早速購入を。 何年か前に購入して使っている薄型の保存容器ですが3つ買いました。おせちが仕上がるとこれに入れて冷蔵庫で保管しているので続きをみる
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