５月１６日はモカのお誕生日でした。 「モカ １０さいのおたんじょうび おめでとう！」 「ありがとう♪」 モカと暮らして１０年経ったなんて信じられないくらいに早い！ 今年もタキシードを着てパー子さんにお付き合いです。 お誕生日の５月１６日（土）はいろいろと用事があったので、一日遅れで今日お祝いをしました。 赤い花はアルストロメリアです。 花壇でちょうど見ごろになっているのを切り花にして花束を。家にあるもので・・・stay homeですし。 お祝いの料理はモカが好きなものを手作りしてみました。 「わぁ～ おいしそう！ おしゃしんとったらたべていいの？」「うん いいわよ」 いつもの流れがわかっているんです(笑） 左が黄色いミニトマトのゼリー寄せ、右が蒸し鶏とスナップエンドウ（庭から収穫）のゼリー寄せです。 モカ用に蒸し鶏を作ったのですが、とても気に入ったようです。作り方は人間用と同じで、鶏むね肉に塩・胡椒をせず、日本酒の代わりに水を加えて作りました。 人間用の蒸し鶏の作り方は→こちら☆ こんなにしっとりと仕上がりました。 粉ゼラチンを使ってゼリー液を作り、蒸し鶏とスナップエンドウの豆を入れて固めれば完成！ トマト好きなので黄色と赤いミニトマトも残りのゼリー液で固めました。 モカとわたしは嗜好が似ているんです。 わたしが好きなものはモカも好きなので、《黒豆ご飯》をお赤飯代わりに炊きました。 節分の時に出回っている黒豆を冷凍保存しておいて、白米と一緒に炊くだけなので簡単！ 炊けるときの香りがたまらなくいいので、モカはもう分かってる（笑） 炊きあがったら白ごまをふって中央のように完成です。 左側の黄色い角切りはジャガイモ‘インカのめざめ’をレンチンしただけなので簡単。栗のような食感で甘いのでモカもわたしも大好きなジャガイモなんです。 好きなものばかりなので、いつもよりもペースが速くて完食でした。 そういえばブログではモカの好きな事、嫌いな事はあまり書いたことが無いかも？・・・ ☆好きな事お散歩：大好きです！モカは羨ましいほど社交的＾＾：散歩中に出会うワンちゃんには挨拶したくて自分よりもはるかに大きくても近寄ります。相性が良くて挨拶続きをみる
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