４月23日（木曜日）の読売新聞の多摩版にこのように掲載されました！ 『自粛中家で植物育てよう』というタイトルです。 紹介されているのが《ミニトマトのすぐ食べまき》なんですよ。 食べまきはブログでもシニア本でも既にご紹介しているのですが、今回はすぐ食べまき！すぐが付いているのが新しい目玉です。 「外出自粛中でも家でも楽しめるガーデニングや家庭菜園について、何かアイデアや工夫していることがありますか？」 わたしのブログから検索されたのだと思うのですが、突然に取材電話がありました。 新聞記者さんと話しているうちに「こんなのが有りますよ」との一言から、あれよ、あれよという間に取材の日が決まりました。 スーパーの野菜売り場では早くもいろいろなミニトマトが並んでいますよね。 購入したミニトマトですが、甘くて美味しくてお代わりの催促がでるほどモカもお気に入りです。 栽培方は読売新聞でも手順を紹介してくださったのですが、画像とともに見てくださいね。 ①ミニトマトを半分に切って中から種を取り出す。 ②これを茶こしなどに入れてゼリー状のぬるぬるしたものを洗い流す。この種を乾燥させることなく、まくのが《すぐ食べまき》です。 ③水を入れた容器にこの種をつけておく。（蒸発して水から種が出ないように水を補給する） ⑤５日目には発根しました！ おたまじゃくしのようで可愛いでしょう？ ここまでが、《ミニトマトのすぐ食べまき》の準備です。 水につけてから8日後には白い根がここまで伸びました。 初めて育てる時はここまで待つのがオススメです。 白い根がこのくらいの長さ続きをみる
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