ダイソーの アク取り名人 しっかりした厚さで１０枚入りなんです。 暮れに購入しておせち作りに活躍してくれました。 【蛸の柔らか煮】の時はアク取りに使い、煮上がったあとはこのようにしてすっぽり被せて置くと、味が万遍なくしみ込んでくれます。≪アク取り名人≫は≪しみ込み名人≫にも～！作っている時の画像を残していなくて残念なのですが、含め煮にも向いてますね。おせちの里芋を煮る時にこのアク取り名人を被せて含め煮にすると煮汁が少な目でも里芋全体に味がしみました。 ≪アク取り名人≫は≪含め煮名人≫にも～！≪アク取り名人≫はもちろん≪落し蓋≫にも使えますね。 「他にも何かに使えないかなぁ・・・」いつもの病気が勃発（笑） 鉢底にこのように穴がある鉢ってありますよね。このまま土を入れる続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』