ガーデニング人気blogランキング ←1日１回押していただけるとと嬉しいです♪ 先日、プレーンヨーグルトにかけて食べるブルーベリーソースをご紹介しましたが≪ブルーベリーソースの作り方≫のリクエストを頂いたのでご紹介しますね。 簡単に電子レンジで作る方法です。 材料 ブルーベリー グラニュー糖 作り方 ①水洗いしたブルーベリーの重さを量ります。 グラニュー糖はブルーベリー１００ｇにつき大さじ1杯入れました。 甘さが控えめなので大さじ２杯くらい入れてもよさそうです。 ②ブルーベリーとグラニュー糖を軽く混ぜ合わせます。 ③ラップをふんわりとかぶせます。加熱すると膨張してソースがこぼれることもあるので、必ず受け皿をボウルの下に置いてくださいね。 ボウルが手で持てないほど熱くても受け皿は熱くないので電子レンジから取り出しやすいです。 ④電子レンジの６００Ｗで加熱します。ブルーベリーの重量によって加熱時間が変わります。２００ｇで２分半くらいでした。ブルーベリーがボウルの淵くらいまで上続きをみる
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