花・ガーデニング人気blogランキング ←ここを押していただけると嬉しいです。 サンマが美味しい季節になりましたね。 油がのっていそうなさんまを見ると作りたくなるおかずがあります。 毎年、毎年 作るのが【さんまの蒲焼】なんですよ～。 長澤家のおかずの中でもリクエストが多いです。 今シーズン初めて作ってみました。 庭の青紫蘇には穂紫蘇の花が咲いていたので添えてみました。 甘辛いタレが酒の肴に、合いすぎます～。 ご飯の上に乗せる【さんまの蒲焼丼】がまた美味しいです！ お昼のまかないで作ったのですが、もちろん全員完食でした(*^▽^*) おいしく作るコツはさんまに薄力粉をまぶしてから焦げ目が付くくらいま続きをみる
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