週末になったらやりたい！・・・ そう思っていたのが庭で育てている【ブラックベリー】の剪定と誘引でした。 【オキナワスズメウリ】や【センニンソウ】も絡みついていてぐちゃぐちゃに・・・ オキナワスズメウリは収穫したので、【ブラックベリー】の剪定から始めました。 前年度の茶色くなった枝や、緑色の茎でも新芽が出ていない枝はばっさり切り落とします。 脚立に乗って頑張りました～ 今シーズン新しく伸びた元気な緑色の茎。これに来シーズン花が咲いて実るので・・・ アイアンのアーチに誘引していきます。 ところどころワイヤーで止めて剪定と誘引が終わりました～！！ ≪古くなった枝を切り、新しく伸びたシュートを誘引して更新をする≫ これってバラの手入れと同じですよね。そう、【ブラックベリー】はバラ科なんですよね。 アントシアニンなどのポリフェノールを豊富に含み、成人病の予防や老化防止効果が期待できる果実だそうです。 老化防止効果・・・これ今のわたしにすご～く必要（笑） ブラックベリーソースを作ってプレ続きをみる
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