冬野菜として大活躍の【小松菜】は栄養価も高いですよね。 根が付いたまま売っている小松菜を売り場で見たら即買いのわが家です。 一把買って来た小松菜の根をこのように、水を入れた容器に入れて水あげをします。 シャキッとしたので花壇に植えました （１０月２６日撮影） 植えてから1か月経った小松菜はどの位大きくなっているでしょう・・・想像してみてください これが１か月後なんですよ～ 小松菜らしい姿になってます＾＾。 その後、再び根がついている小松菜を買ったのでこれも捨てずに育てました。 小松菜２期生なんですよ～ （１１月１０日撮影） 時期をずらすと、１期生の収穫が終わる頃、２期生の収穫が出来そう！ 今シーズン育てているのは、姫りんごの木が植えてある花壇なんです。 夏の間、元気が無くなっていた【イタリアンパセリ】もこの場所で元気を取り戻しました。寒さに強くて先日の積雪でも平気でした。 以前には小松菜をコンテナに植えてベランダでも再生させたことが有るんですよ。 そして≪小松菜のハウス栽培≫にもチャレンジしたことがあります。 ちょっと見、観葉植物見たいでしょう？ その時の成長記録です。室内で栽培するので、鉢に新しい土と肥料を入れて植え付けました（１月１３日撮影）室内の日が当たる窓辺なので、すくすくと育ちました。約２週間後にはこんな続きをみる
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