10月2日にここっとさんが7年ぶりにわが家にやって来て、お腹を抱えて笑えることがいっぱい有ったのですが・・・ 歳の差はすごいのになぜか気が合うんです。 そのことをここっとさんが書いてくれたので画像お借りします。 そう、二人とも≪新しい食べ物を試すの大好き人間≫なのです。 エスプレットの収穫も目的のひとつでしたが、まだ他にもここっとさんとトライしたかったのが庭で収穫したゴーヤの種を炒って食べる事でした。 やっぱりね!すぐに乗ってくれました。 「レシピを紹介してください!」という方はいないかとは思うのですが、一応作り方を書きます ①赤く熟したゴーヤの種を取り出します。 ②周りの赤いジェル状を食べるか(甘くて美味しいです)水で洗い流します。 ③カラカラになるまで乾燥させます。亀の子軍団みたいですけど^^。 ④フライパンでこんがり色付くまで炒ります。 ⑤おつまみにピッタリな【ゴーヤの種】が完成!お塩でぱらぱらと味付けます。 これをここっとさんと二人でレッツ トライ! 「あら、パリパリと香ばしくて美味しいわ~」 と口に放り込み食べるキヨミ 「そう?」と口に放り込むここっとさん 「わぁ~ 美味しいわ!!」と答えが返ってくるかと思いきや・・・ え?わたしは全然はさまらないけど・・・ とまさにここっとさんの絵が物語ってます。 でも新し続きをみる
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