ガーデニング人気blogランキング ←1日1回押していただけるとと嬉しいです♪ 電子レンジで調理してストックしておくと便利!便利! 先日レシピ予告したこの料理も・・・ これも・・・ これも・・・ 同じものを作ってバリエーションしただけなんですよ~ さてどのようにして作ったのでしょう。 ≪大葉味噌≫の作り方 材料 みそ 大さじ3 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 長澤家の万能つゆまたはめんつゆ 小さじ1 大葉 3~4枚(葉が小さい場合は5~6枚) 作り方 ①大葉は洗ってペーパータオルの間に挟み水気を取ります。 ②器に調味料を入れます。 ③均一にまざるようによく混ぜ合わせます。 ④大葉をみじん切りにします。 ③に加えます。 ④よく混ぜ合わせて電子レンジ600Wで30秒加熱します。≪大葉味噌≫の完成です。 加熱すると日持ちもするし、大葉の香りが味噌に混ざります。冷めたら冷蔵庫で保管します。 【大葉味噌 油揚げのっけ】の作り方 手づくりした大葉味噌を油揚げに塗ります。 オーブントーシターでこんがりと焼き色が付くまで焼きます。 一口大に切って盛り付ければ完成!! ご飯にもお酒の友にもあうんですよ~ 【大葉味噌の焼きおにぎり】の作り方 おにぎりを作ります。フライパンにオーブンシートを敷きお続きをみる
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